岐阜県高山市「理容飛騨」から「飛騨のイイところ」を配信する情報ブログ！

どーも！みなさんこんにちは

飛騨高山の老舗の理容店「理容飛騨」の

店主「まこっちゃん」こと永田誠人です！

今回は飛騨の飛騨ブリをご紹介！


現在の国道41号は昔、飛騨街道とも飛越街道とも呼ばれ、

尾張（愛知県）から美濃・岐阜（岐阜県）を経て高山に到る街道とも繋がり、

太平洋側と日本海側を結びさまざまな物資が行き交った重要な街道でした。

江戸時代には神通峡の右岸から東猪谷を通る東道と、

神通峡の左岸から西猪谷に至る西道があり、

富山からどちらも高山まで約９０km、３日程度の時間がかかりました。

富山湾で捕れるブリは、古来、越中ブリとして全国にその名を知られた

最高級ブランドです。この越中ブリは岩瀬などで水揚げされてから

高山に入るまで時間がかかったので、塩をすり込んだ

「塩ブリ」として、高山では飛騨ブリと名前をかえ松本から信州の

広い地域に運ばれていました。

飛騨地方では、このブリを正月の縁起物とする習慣があり、

また、お歳暮、お祝い品などとして貴重品扱いされていました。

このような高級品の「越中ブリ」が大量に運ばれていた飛騨街道は、

かつて「ブリ街道」と呼ばれていました。



せれ　3５分　コース☆ ３８００

時間がない方、そして時間が必要な方、必見！

カット・シャンプー　3５分☆　３８００

確かな技術で仕上げます。

信頼も提供させていただきます。


今日も最後まで読んでいただきありがとうございます！

店主「まこっちゃん」こと永田誠人でした。

すっきりさっぱりしたい方は、是非「理容飛騨」へ！

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

理容 飛騨
住所 高山市大新町1-39
駐車場 有 3台
TEL 0577-33-4832
FAX 0577-33-4832
営業時間 AM8:30～PM7:00
定休日 毎週月曜日・第1火曜日・第3日曜日

＞飛騨人インタビューメディア「ヒダスト」で掲載して頂きました！
https://hida-st.com/2019/12/21/nagatamakoto/

＞理容飛騨フェイスブックページ
https://www.facebook.com/101919703251274　

＞「理容飛騨」から「飛騨のイイところ」を配信する情報ブログ！
http://riyouhida.hida-ch.com　

＞「高山商工会議所青年部会」で理容飛騨を取材していただきました！
http://www.t-yeg.com/business/introduction09.html　

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
  

どーも！みなさんこんにちは

飛騨高山の老舗の理容店「理容飛騨」の

店主「まこっちゃん」こと永田誠人です！

今回は飛騨のあぶらえをご紹介！


かつて富山で獲れたブリが飛騨を通り、信州まで運ばれ、その道を「ぶり街道」と呼んでいました。

昔も今もブリは飛騨の年越しに欠かせない食材です。

ぶり街道祭りでは、海鮮市場や汐ぶりの解体ショーを開催。

当日限定の海鮮鍋や宮城県女川町から直送のさんまも販売します。飛騨の山奥で海の幸をどうぞ！

【2022年催し内容】※2023年の詳細は決定次第掲載
■日時　　　２０２３年１２月１０日（日）
■開催時間　午前９時～午後１時
■会場　　　道の駅ひだ朝日村
　　　　　　〒509-3314岐阜県高山市朝日町西洞
■駐車場　　道の駅ひだ朝日村内　バス３台　一般車両５０台
【催し内容】
下記は前回の内容です。参考にしてください。
■海鮮市場　厳選された美味しい魚介類の販売
■汐ぶり解体ショー　１０：００頃開始予定
■ぶり寿司　先着２００名様無料配布　午前１０：３０頃～
　※予定のぶりの解体ショー終了後配布
■海鮮鍋　当日限定で大人気の海鮮鍋を販売
■抽選会　魚介類が賞品の抽選会
■特産品等バザーコーナー



スピード自慢　3５分　コース☆　３８００

時間がない方、そして時間が必要な方、必見！

カット・シャンプー　3５分☆　３８００

確かな技術で仕上げます。

信頼も提供させていただきます。


今日も最後まで読んでいただきありがとうございます！

店主「まこっちゃん」こと永田誠人でした。

すっきりさっぱりしたい方は、是非「理容飛騨」へ！

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

理容 飛騨
住所 高山市大新町1-39
駐車場 有 3台
TEL 0577-33-4832
FAX 0577-33-4832
営業時間 AM8:30～PM7:00
定休日 毎週月曜日・第1火曜日・第3日曜日

＞飛騨人インタビューメディア「ヒダスト」で掲載して頂きました！
https://hida-st.com/2019/12/21/nagatamakoto/

＞理容飛騨フェイスブックページ
https://www.facebook.com/101919703251274　

＞「理容飛騨」から「飛騨のイイところ」を配信する情報ブログ！
http://riyouhida.hida-ch.com　

＞「高山商工会議所青年部会」で理容飛騨を取材していただきました！
http://www.t-yeg.com/business/introduction09.html　

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆